时代商报大连4月26日电（记者 金雅银）系上围裙、手搭前人的肩膀进入餐厅……餐后再这样走出餐厅，黑暗中顾客竟然不知道自己吃的是什么。26日，亚洲第二家黑暗餐厅在大连试水，引来不少关注。

　　服务员头戴夜视镜

　　“因为黑暗所以真实”，餐厅门口的这8个发光的大字给人一种神秘的感觉。黑暗餐厅的设计完全区别于普通餐厅，餐厅内主要分两个区：亮区和暗区。亮区包括门厅、吧门、视觉过渡区和厨房；暗区包括两条黑暗走廊和黑暗餐区。

　　在亮区，有许多正等待进入餐厅的年轻人，他们都系着围裙，有的还提前戴上了用餐需要的塑料手套。餐厅服务员头上还戴着特制的夜视镜，以方便为顾客服务。

　　吃饭时找不到自己的嘴

　　客人进入用餐区前首先要看用餐提示，并将贵重物品、外衣及手机、打火机、夜光表等能发光的物品存在专人看管的储物柜中。

　　“请做好准备，下面就要进入餐厅了。”随着服务员的指令，记者将手搭在前面客人的肩膀上，进入伸手不见五指的餐厅内，尽管努力地睁大眼睛，仍然什么也看不见。

　　记者摸索着坐在凳上，用手量出餐桌大约不到一平方米，而身边坐的是谁根本不知道。服务员共上了三道菜、一碗汤和一杯水，记者吃的时候连餐具都不知道在哪儿，甚至连自己的嘴都找不到，只能用手来抓着吃，至于究竟吃的是什么菜和汤就更不知道了。用餐完毕，服务员引导客人走出黑暗用餐区，并在视线过渡区适应片刻后重新回到光明的世界。

　　将招聘盲人服务员

　　“除了让客人体验摸黑用餐的乐趣，我们还将为客人准备创意十足的黑暗剧，让更多明眼人体会盲人的黑暗世界。”创办人熊剑飞告诉记者：“将来黑暗餐厅还将招聘盲人服务员。”

　　有人反对有人叫好

　　“里面黑乎乎的，竟然不知道吃的是什么，饭菜干净与否都不清楚，这些钱白花了。”刚在黑暗餐厅用完餐的张丽女士表示。和张丽有同样想法的顾客不在少数。

　　但有一些年轻人对黑暗餐厅还是持肯定的态度，他们表示，如果带着恋人在黑暗中共进晚餐，这种奇特的感受会给自己和恋人带来很多有趣的话题，刚刚相识的恋人可以在这里大胆地表白。

　　该餐厅创办人熊剑飞则有自己的看法：“黑暗是拉近人与人之间距离的最佳媒介，人们在一个黑暗的环境中共处时，沟通会变得更加自然和容易。”