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辽宁相册--辽宁土特产

东北新闻网专题报道

辽宁土特产

  • 庄河大骨鸡:自由生长 绿色天然

    庄河大骨鸡又名庄河鸡,产自大连庄河。

    2020-05-29
  • 鞍山小码头干豆腐:薄如纸 豆香浓

    小码头干豆腐,因产于鞍山海城市西柳镇小码头村而得名,距今已有百余年历史。

    2020-05-27
  • 鞍山西四大米:辽河水灌溉独特品质

    西四大米,产自鞍山海城市西四镇。西四大米属于北方优质粳米,是用北方粳型非糯性稻米碾制而成。米粒一般呈椭圆形或圆形,丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明。大米质地硬而有韧性,煮后粘性、油性均大,柔软可口。煮出的米饭口感清香,营养丰富,剩饭不回生,凉饭口感同样好。

    2020-05-26
  • 盘锦河蟹羹:没有豆腐的“河蟹豆腐”

    河蟹羹,又名“河蟹豆腐”,是中国传统的河蟹名菜,盘锦市特产。河蟹羹味道鲜美独特,口感绵软,营养丰富,富含多种维生素。

    2020-05-22
  • 鞍山耿庄大蒜:紫皮大蒜辛辣香浓

    耿庄大蒜,产自鞍山市耿庄镇,蒜头肥大,紫皮、瓣均、色正、辛辣味浓,富含各种维生素和氨基酸。耿庄大蒜生熟食均可,蒜汁粘稠,捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤,不变味。1头蒜平均重50克,最大可达60克。

    2020-05-21
  • 鞍山腾鳌温泉草莓:“泡温泉”的草莓

    腾鳌温泉草莓,是鞍山市腾鳌温泉管理区52.9平方公里区域内培育生产的草莓。草莓果实大而实,成熟后色彩艳丽,表面富有光泽,食之酸甜可口,闻之清香扑鼻。同时,温泉草莓营养丰富,含有多种维生素。

    2020-05-20
  • 鞍山洋河樱桃:喝着山泉水长大

    辽宁省鞍山市岫岩县洋河镇属于中纬度地区,为温带大陆性季风气候,雨热同期,光照比较丰富,四季分明,适合种植樱桃。樱桃树喜光、喜温、喜湿、喜肥。

    2020-05-19
  • 鞍山洋河草莓:自然长成的“颜值担当”

    鞍山洋河草莓,产自鞍山市岫岩满族自治县洋河镇,主要品种为“99”。洋河草莓外表发亮,像有一层蜡被涂在上面,色彩较深,气味清香,口感偏软,甜,汁水多。

    2020-05-18
  • 丹东虎山镇软枣猕猴桃:“迷你”猕猴桃

    虎山镇软枣猕猴桃,产自辽宁省丹东市宽甸满族自治县虎山镇。

    2020-05-15
  • 大连瓦房店大樱桃:最早成熟 三季有果

    大连瓦房店大樱桃,产自大连瓦房店市,合糖量高,营养充足,外观艳丽,果个大,酸甜可口。大樱桃大多数生长在由砂页岩冲击形成的坡地上,土壤类型为棕壤,有机质含量丰富,磷、钾、钙、镁、锌、铁、硒等营养元素含量高,坡地所栽培的大樱桃根系发达。瓦房店市全年光照充足,昼夜温差大,造就了大樱桃的优良品质。

    2020-05-14
  • 丹东长山蓝莓:“小不点”有大营养

    丹东长山蓝莓,产自丹东市,果肉饱满,酸甜可口。

    2020-05-13
  • 丹东长山板栗:醇香板栗润心头

    丹东长山板栗产自辽宁省丹东市,以品质优良闻名。

    2020-05-12
  • 丹东九九草莓:纯天然的“牛奶草莓”

    2020-05-11
  • 鞍山台安家酱:黄豆的另一种美味发酵

    台安家酱,是辽宁省鞍山市台安县的特产,是东北大酱的一种。 大酱可以调节食物的咸淡,而且从营养学角度上来说也可以为人体补充植物蛋白。大酱采用了大豆为主原料,而大豆具有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值高。

    2020-05-10
  • 葫芦岛暖池黄瓜:拥有百年历史的“古董”黄瓜

    暖池黄瓜,也叫“北边黄瓜”,产自辽宁省葫芦岛市南票区暖池塘镇。“北边黄瓜”不但口感脆甜、口味纯正、香甜可口,更是黄瓜中的精品,品质上佳,跟水果一样好吃,是暖池塘镇的蔬菜金招牌。

    2020-05-09
  • 阜新沙泉绿香水稻:生态水浇灌香甜大米

    沙泉绿香水稻,产自辽宁省阜新市彰武县前福兴地镇徐家村,品种以稻花香为主。稻花香大米具有香甜,满软、不回生等优点,且属于长粒香米,籽粒富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。水稻秧苗,稻香阵阵,沁人心脾。沙泉绿香水稻如珠似玉、米香扑鼻、饭粒油亮、香味浓郁、软绵爽口、咀嚼回甘。

    2020-05-08
  • 阜新塔泉酒:好水酿好酒

    塔泉酒,产于阜新市太平区塔子沟村,酒液清澈透明、质地纯净,无混浊,窖香浓郁,口味醇和,未使用过任何调味类材料。

    2020-05-07
  • 铁岭昌图黑猪:优良品种一枝独秀

    昌图黑猪又称辽宁黑猪昌图型,产自铁岭昌图市,是上世纪40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成,是中国特有的土猪地方优良品种。

    2020-05-05
  • 铁岭清河榛子:致富“金豆子”

    清河榛子,产于辽宁省铁岭市清河区。清河榛子具有悠久的历史,素有致富“金豆子”的美称。清河榛子每年八月成熟,经过晾晒,再去掉外皮,然后经过水漏把空的去掉,再炒熟至开口。

    2020-04-30
  • 鞍山牧牛香菇:营养丰富“小花伞”

    牧牛香菇,原产于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县最北端的牧牛镇。由于牧牛镇地理环境、气候条件好,山林资源丰富,所产的香菇质量肉厚、柄短,色鲜、花纹明显,含水量低,保鲜期长,口感好,无污染。牧牛镇种植的品种主要有0912和早丰8号。牧牛香菇通过了鞍山市农委的无公害三品认证,被评为绿色无公害产品。

    2020-04-30