盛夏时节，在阜新市彰武县东六家子镇卧牛山村合作社，记者看到了令人意外的景象：作为专业养牛合作社，这里两栋宽敞的牛棚里却格外空旷，只有几头牛犊在慵懒地晒着太阳。

　　“牛都上哪儿去了？”面对记者的疑问，卧牛山村党支部书记王长权笑着掏出手机，点开视频给记者看：“喏，都在这儿‘度假’呢！”

　　视频里是呼伦贝尔草原一望无垠的绿浪，170余头体型健硕的西门塔尔牛正在悠闲漫步。

　　原来，每年5月，合作社肩负着繁育重任的母牛都会化身为“候鸟牛”，乘坐双层运输车，历经18小时跋涉，前往1000多公里外的海拉尔，开启长达5个月的草原生活。

　　跨越千里送牛“度假”，图什么？王长权的答案清晰又有力：省钱！养出好体格！

　　卧牛山村因山形似卧牛而得名，这个与牛有缘的村庄，早年却几乎与牛产业绝缘——全村养的牛寥寥无几，“卧牛山”成了一个地理符号。

　　2017年，村里成立了养牛合作社，利用本地丰富的秸秆资源发展肉牛产业。为引进良种，王长权多次前往内蒙古自治区，正是在此过程中，他注意到当地牧民的“异地借牧”模式。2018年，合作社大胆借鉴这种模式，开启了“候鸟牛”实践。

　　“在咱这儿过夏，一头牛一个月的饲料钱得有五六百元。”王长权掰着手指头，一笔一笔算得清清楚楚，“送去海拉尔，一头牛的来回运费是500块，5个月的草场费加上牧民看管钱，摊到每头牛身上也就500块。满打满算，一头牛才花1000块。这一里一外，每头牛能省下小2000块！”

　　更珍贵的收益则体现在牛群日益蓬勃的生命力上。“大草原就是天然的健身房和自助餐厅。牛群每天在草地上自由奔跑，吃着天然牧草，筋骨练得倍儿结实，皮毛油光水滑，一个个精气神十足。”王长权眼中闪着光。他曾专程前往海拉尔驻场观察，亲眼见证了牛群的状态。而且，天然牧草富含蛋白质、维生素和微量元素，在草原经历放养、完成配种的母牛，其流产、难产的比例显著降低，产下的牛犊，体质也连带着得到提升。

　　这种“异地借牧”的方式，给卧牛山村的肉牛养殖业注入了新动能。如今，全村肉牛养殖数量已超过1万头，成为名副其实的“牛村”。

　　眼下，已过立秋，天气转凉，再过一个多月，这群“候鸟牛”将踏上回家的路。卧牛山村合作社里，牛棚早已被打扫得干干净净，静静等待着远行的牛群归来。

　　（辽宁日报记者 张铭哲）

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