花灯吐艳映新春，明月生辉照团圆。元宵节有出门赏月、喜猜灯谜、共食元宵（汤圆）等习俗，是春节之后的第一个重要节日。

　　元宵佳节，吃汤圆、滚元宵，寓意着团圆和美满。面对市场上琳琅满目的元宵（汤圆）产品，消费者要如何选购呢？辽宁省市场监督管理局温馨提醒广大消费者关注以下四点！

　　一、选择正规渠道购买

　　消费者在选购元宵（汤圆）时，应选择具有合法资质的食品经营者购买，并注意食品包装标识是否齐全，按照食品安全国家标准《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。不要购买或食用无标签或标签信息不完整、内容模糊不清，掩盖、补印或篡改标示的产品。

　　二、网购元宵（汤圆）收货查验要细致

　　元宵（汤圆）是具有冷冻储运需求的食品。如果网购元宵（汤圆），接收时应确认是否为低温保存条件，并尽量选择物流条件成熟的网购电商平台。收到货品后，要仔细查看外包装是否破损，是否有黏结变形的元宵（汤圆），如袋内有较多冰屑，产品可能存在反复解冻的情况，最好选择无冰屑或少冰屑产品。

　　三、谨慎选购散装元宵

　　购买散装元宵（汤圆）时，要选择卫生条件好、相关证照齐全、信誉口碑好的经营单位。购买时，要仔细观看元宵颜色外观是否新鲜、有无黏结，是否色泽洁白、有无杂点等。散装元宵（汤圆）以现场生产的为佳。同时要注意质价相符，尽量不要购买价格过低的元宵（汤圆）。

　　四、合理贮藏更佳妥当

　　目前，市场上的元宵（汤圆）品种繁多，馅料也是五花八门，不同馅料保质期也不一致，应按照标签上的贮藏温度和条件保存，如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存，在保质期内可保持其稳定的品质。因此，无论在选购产品时还是购买后在家贮存产品，都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。不可长时间放在冰箱冷藏贮存，避免食物发霉变质。若元宵（汤圆）出现胀包、色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红（配有红色粉料的除外），说明糯米粉品质不佳或存放时间过长，请勿食用。

　　省市场监管局提醒广大消费者，如果在消费过程中发生消费纠纷，要注意保存购买商品或接受服务的相关凭证、聊天记录及经营者基本信息，并及时与经营者协商处理。也可在发生消费争议时，拨打12315进行投诉举报，依法维护自身合法权益。

　　（辽宁市场监督管理局）

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