东北新闻网、北斗融媒讯（记者田理）为在全社会倡导餐饮节约、杜绝餐饮浪费，3月17日，辽宁省消费者协会、省饭店餐饮协会联合开展杜绝餐饮浪费座谈会和倡议活动。

　　此次座谈会和倡议活动邀请了婚庆饭店经营者、自助餐经营者、堂食外卖经营者、新闻媒体记者、消费者代表参加，与会人员共同交流讨论了反对餐饮浪费的有效措施，商议了《杜绝餐饮浪费倡议书》的内容并达成共识、共同签字，通过新闻媒体向社会发布。

　　此次座谈会和倡议活动的开展，有助于在全社会倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风气，也有助于餐饮企业的健康发展，更有助于减少食品浪费、保障国家粮食安全，确定的倡议内容"合民意、接地气、易操作"，对倡导社会文明、建设节约型社会具有重要的推动作用。

辽宁省饭店餐饮协会、辽宁省消费者协会

杜绝餐饮浪费倡议书

　　一、杜绝餐饮浪费，关注国家粮食安全;

　　二、强化危机意识，根除奢侈浪费陋习;

　　三、弘扬勤俭节约传统美德，营造浪费可耻社会氛围;

　　四、消费者是杜绝餐饮浪费的第一责任人，节约粮食、珍惜食品，从每个人做起;

　　五、人人都要了解并遵守《反食品浪费法》，人人都是社会文明的倡导者、节约食品的践行者;

　　六、食品资源属于全社会，任何人无权浪费，任何人有权监督;

　　七、餐饮经营者提供半份菜、小份饭，菜品、主食标注克两重量;

　　八、餐饮经营者在消费者点餐时，要尽到提示义务，劝导消费者合理点餐;

　　九、自助餐经营者，要引导消费者每次少取、吃完再取;

　　十、婚庆、会议签订杜绝食品浪费协议书;

　　十一、餐饮经营者要提醒消费者剩余食品打包带走，光盘结算消费者，经营者给予优惠打折或赠送礼品、积分;

　　十二、对于执行杜绝餐饮浪费好的经营者给予表彰。

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