原标题:辽宁人不那么好客了?
辽宁人好客,很多外地人都这么说,也的确如此。像过去,家里来了客人,尽管当时一些人生活也都不宽裕,但总是把平时不舍得吃的好货拿出来招待客人,即便如此,还恐招待不周,让人挑出“不是”。
不过,最近到过一些地方后,开始生起疑问了:辽宁人,咋不那么好客了呢?!
有一家景点,既可观光,也能用餐,还包办酒席。在餐饮大厅入口处的酒台上,各类白酒琳琅满目。夸张点说吧,我们平时知道的许多国内白酒品牌,上面都有,但唯独看不着一款辽宁本地酒。
辽宁14个市,几乎每个市都有自己的主打白酒品牌。闭着眼睛一想就能列出一堆,什么山、河、沟、口的,口感各具特色,但在这家景点一个也没见着,连本市的品牌都没有,就不说本省的了。
按理说,以辽宁人的热情好客,这么多好东西藏着掖着不拿出来,不应该呀!但这事,就真真地发生了,而且还不止在这个景点。
也曾经逛过一些饭店里的小商场,印象最深的是一家商场摆了很多产自千里之外的瓷器,也是无一例外的,鲜有辽宁本地产品。
这就令人纳闷了,是我们的东西不好,拿出来“掉价”吗?显然不是!不说别的,就说咱的土特产,从辽南到辽北,搁辽东向辽西,山海林田湖草沙,各种生态场景辽宁一应俱全。在自然地理因素加持下,辽宁各类农林水产品不仅品类丰富,品质更是杠杠滴。这么多好货,不拿出来招待客人,说不过去呀!深究原因,那只能说辽宁人不“好客”了,再就是辽宁人太“秀米”了!不管啥原因吧,总之,好东西没拿出来。
实际上,景点也好,酒店也罢,外地人来了,一般都想着吃点本地菜、喝点地产酒、带点土特产,总不会有人到辽宁旅游,想吃南方菜,想喝西部酒,想带一只咸水鸭给亲友吧?所以,在你的地盘摆满外地品牌,一是外地游客不买账,二是外地品牌不领情,三是经营也不合逻辑,反倒会笑话咱没啥好玩意拿得出手。其真无有也?其真不往外拿也!
所以,无论从哪方面考虑,我们都应该把辽宁的好物好货拿出来显摆显摆,特别是那些与外地人接触多的领域和场所,包括但不限于宾馆酒店、景区景点,既是为了让外地人到辽宁不虚此行,也是为了把咱的好东西推销得更远更广。
(辽宁日报)
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