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沈阳:樱桃要退市 山竹大杏正当时

作者:赵国清 宇波

2019-07-10 08:03   来源:沈阳日报  
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  “樱桃每公斤40元!”

  7月9日上午,在和平区文安路一家时令果品店,售货员张梅告诉记者,现在的樱桃都是冷藏的,价格涨了许多,想吃的话得抓紧,再过几天就退市了。

  记者了解到,国内的樱桃产地以烟台和大连最为有名。山东烟台的大樱桃自然成熟期在每年的5月中下旬到6月中旬,大连的樱桃相对较烟台晚成熟半个月左右。每年5月份开始,沈阳市场上的大樱桃会越来越多,一直持续到7月中旬左右基本结束。

  樱桃渐退市,但大杏接了茬。

  同样在这家果品店,记者看到买杏的市民排起了小长队。“这种黄杏每公斤才5.60元,与去年价格差不多。”一位市民说。

  杏虽好,但不能贪吃。业内人士表示,由于杏性热,有小毒,过多食用会伤及筋骨、诱发老病根,甚至会落眉脱发、影响视力,如果产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿,因此,每次吃3~5枚最佳,切莫过量伤身。

  同样受市民喜爱的还有山竹。在铁西区沈辽路的一家蔬菜水果超市,记者发现山竹每公斤的售价低到17.8元,而且品相不错。店长马雅告诉记者,山竹味道甜美、果肉软嫩,是老少皆宜的美味水果,半个多月前刚上市时每公斤要50元,进入7月份,上市旺季来了,价格跌了许多。17.8元一公斤的价格好“亲民”啊。

  今年的山竹为何好吃不贵?马雅说,山竹是不易储存的水果,在果贩手里最多能存放一周,时间一过,表皮木质化,果肉就没法吃了,所以到了山竹存放临界点,必须低价处理。她还介绍了挑选山竹的方法,即要挑选叶片翠绿的、果壳柔软的。此外,要挑选底部瓣数多的,因为越多,果肉也越多。

  沈阳日报、沈报融媒记者赵国清/文 宇波/制图


(责任编辑:李京)

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