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营口市开展旅游景区餐饮服务食品安全检查

作者:张巍 刘澎

2019-07-15 12:26   来源:营口日报  
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  7月14日,副市长张显斌带领市市场监督管理局相关人员到盖州市白沙湾旅游景区,对景区餐饮服务和食品安全情况进行专项检查,确保游客饮食安全。

  检查组先后检查了白沙湾旅游景区内的海鲜自助酒店、农家乐等餐饮经营单位,对餐饮服务许可、食品原料的索证索票、食品加工的规范操作、食品安全宣传情况和食品安全事故的应急管理与防控等方面进行重点检查。

  张显斌在检查中说,餐饮单位经营者要进一步强化责任意识,自觉按规开展经营活动,为游客提供干净、卫生、舒适的消费环境。针对夏季饮食特点,要及时提醒游客注意海鲜饮食安全。各责任单位要采取切实有效措施,确保检查中发现的问题及时整改,确保餐饮服务质量和饮食安全。

  市市场监督管理局下一步将启动旅游景区的巡检机制,在旅游旺季,持续加大景区食品安全的整治力度,以驻点死守、应急联动、机动巡查、随时指导的方式,防止食品餐饮安全事件的发生。同时,他们与电信运营企业开展合作,以短信的方式,对来营旅游的广大游客发布食品安全提示,并引入保险机制,推进旅游景区餐饮服务单位通过保险的方式,化解经营风险,保障游客的合法权益。


(责任编辑:李京)

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