小浪费有失大美德——八谈抵制“舌尖上的浪费”
作者:孙大卫
2020-09-07 06:37 来源:辽宁日报
下馆子,离开时盘子里只剩少许菜,打不打包?肯定有人选择“就这点儿,不要也罢”。生活中,这样的浪费随处可见。
成由勤俭,败由奢。勤俭节约是中华民族的传统美德,爱惜粮食的道理大家都懂,却仍有一些环节容易被忽视。
比如,盯着孩子碗里的饭有没有吃光,却没注意小家伙是个“漏嘴巴”,一顿饭下来,掉了小半碗饭粒;比如,点餐确实适量了,但食物没及时“消灭”,放凉了,变味了,不爱吃了,一倒了之。
不只是消费端,生产者也同样存在一系列问题,如储存方法不当造成霉变、加工工艺不精造成次品被废弃、没有冷链运输导致食物腐化等。
俗话说,万吨油装不下漏砂锅。中国人口众多,每一次小小的浪费,对个体来说都是“针尖大的事儿”,但汇聚起来就是成千上万吨的粮食。相反,如果我们每个人都能对自己或身边的浪费现象“打补丁”,也会产生惊人的力量。所谓“一人一粒米,亿人亿粒米”,就是这个理儿。
莫见乎隐,莫显乎微。唯有从小、从细处培养爱惜粮食的好习惯、好思维,不分时间、地点、场合始终如一,不分公私、多少、贵贱,从点滴做起,才能逐步实现思想自觉、行动自觉,让节约粮食成为每个人的待物之德、修身之道。
(责任编辑:王海涛)
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